Inicio / diciembre 2014
11
Dic
2014

Café especial colombiano para principiantes

Por: Valeria Barbero
Catación de café en Armenia, Quindío La cultura cafetera colombiana de los cafés especiales o “de origen” es mucho más que una excelente taza de café. Hay todo un universo de historias, fragancias, sabores y procesos en torno al tema. ¿Cómo crear una “cultura de consumo” del café especial en locales y visitantes? …

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