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Etiqueta: perfil de taza

Publicado el 11 diciembre, 20142 febrero, 2015

Café especial colombiano para principiantes

Catación de café en Armenia, Quindío
Catación de café en Armenia, Quindío

La cultura cafetera colombiana de los cafés especiales o “de origen” es mucho más que una excelente taza de café. Hay todo un universo de historias, fragancias, sabores y procesos en torno al tema. ¿Cómo crear una “cultura de consumo” del café especial en locales y visitantes? Continuar leyendo «Café especial colombiano para principiantes»

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